Гастрономические выходные в Финно-угорском этнопарке

3 марта 2022

Взбодритесь после долгой зимы! Финно-угорский этнопарк приглашает отдохнуть на свежем воздухе и порадоваться приходу весны. Праздничные программы подарят гостям весеннее настроение, новые яркие впечатления и вкусовые открытия. Этнопарк открыт для гостей 6, 7 и 8 марта.

6 марта – программа «Масленица идет! За собой весну ведет!». Добрая Вежань угостит гостей карельскими блинами из печи, а еще предскажет будущее по форме выпечки. Широкий ассортимент блинов с различными начинками предложит в этот день кафе «Финноугория». Праздник порадует разнообразием традиционных масленичных блюд. А еще гостей ждут игры на лесной тропе, стрельба из лука и прыжки через нарты, катание на санях, запряженных лошадью. Любителям неспешного отдыха будет интересен мастер-класс по изготовлению куклы-оберега «Успешницы» или увлекательный рассказ о весенних праздниках тайги у оленеводов. Завершится день традиционным хороводом и сожжением чучела Масленицы. Древний обряд, символизирующий уничтожение всех бед и несчастий, решено дополнить: рядом с соломенной куклой заполыхает огнем фигура штамма «Омикрон». И пусть сгорит все плохое!

7 и 8 марта посетители этнопарка погрузятся в удивительный мир прошлого и узнают, почему в старину хозяйство держалось на женских плечах. Существовал ли матриархат в коми деревнях? Если да, то в какой форме. Международный женский день в Финно-угорском этнопарке познакомит гостей с традициями прошлого, расскажет о роли женщине в семье и женских обязанностях. На коми подворье гости испекут вкусное печенье, а на мастер-классе своими руками сделают красивую брошь.

8 марта праздник завершится в кафе «Финноугория». Шеф-повар Илья Данилов и су-шеф Николай Дарчик проведут для гостей мастер-ужин. Наши виртуозы кулинарного искусства приготовят блюда национальной коми кухни в современном формате. Каждый пункт меню имеет вековую историю, но вкусовые качества, подача и технологии приготовления будут отвечать всем требованиям современной высокой кухни. Презентация блюд будет чередоваться залихватскими народными песнями и танцами.

Semga-po-komi.jpg

090.jpg

Словом, будет вкусно и весело! Приезжайте!

Наш адрес: Сыктывдинский район, село Ыб, местечко Сёрд.

Телефон: 8-800-20-10-396.

Masleniza_6-1.jpg

F4VdZXNNe2s.jpg

jz1HQFqbOGE.jpg

Комментарии (0)

Добавить комментарий